Полный
✔ Пшеничная закваска
✔ Пасхальный Кулич
✔ Безглютеновая закваска
✔ Кулич без глютена
✔ Закваска Левито Мадре
✔ Итальянский Панеттоне
Бонусы
✔ Рецепт Царь Кулич (Тесто Бриошь)
✔ Рецепт Коломба (оригинальный пасхальный рецепт из Италии)
✔ Рецепт крема на основе Маскарпоне
✔ Рецепт покраски яиц
✔ Пироги на остатках закваски
✔ Блины на остатках закваски
✔ Рецепт домашних цукатов
Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей и пекарское сообщество
Серия прямых эфиров "Царь Кулич" с профессиональным пекарем — выпекайте совместно в режиме онлайн от А до Я
Доступ к к урокам 6 месяцев
Купить