Сделай первый шаг к полезному хлебу
Безглютеновый хлеб Oh my Bread
Основа хлебопечения без глютена
Начни прямо сейчас!
Этот курс– совершенно новый подход
к безглютеновому хлебу!
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу!
Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и ароматный хлеб, как и привычные вам пшеничные и ржаные. Невозможно, скажете вы!? Но все именно так - хлеб без глютена может и должен быть пористый, воздушный, с тонкой хрустящей корочкой.

Ну и конечно же, он должен быть сделан по правильной технологии и на закваске. Помимо четких рецептур, в курсе собраны знания и технологии, благодаря которым вы даже сможете создать свой собственный рецепт!

Пошаговые видео – уроки на платформе школы и сопровождение и поддержка профессионального пекаря, приведут вас к результату шаг за шагом.

А делиться успехами и общаться мы будем в закрытом чате!
ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС?
ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС?
1
Вы хотите разнообразно и полезно питаться, введя в свой рацион хлеб с новым составом, насыщенным важными микроэлементами.
2
Обрести легкость и здоровье, и не испытывать чувство тяжести после еды – хлеб без глютена прекрасно усваивается организмом.
3
Вы уже смирились с тем, что хлеба теперь не будет в вашем доме, ведь глютен нельзя! Можно, вы испечёте его сами.
4
Вы уже на безглютеновой диете, и перепробовали все рецепты хлеба из интернета, но получаются только кирпичи с мокрым мякишем внутри.
5
Для тех, кто хочет освоить безглютеновое хлебопечение с нуля, без какого- либо опыта в выпечке.
6
Если Вы хотите научиться печь потрясающе вкусный хлеб без глютена, вкус и внешний вид которого максимально похожи на привычный качественный хлеб!
На курсе вы получите сразу две безглютеновые закваски для всех изделий. Сможете научиться работать с разными типами муки с новыми вкусами и ароматами – Представьте, что уже совсем скоро вы сможете печь багеты, формовые, круглые и овальные хлеба, кексы и печенье без глютена! И никаких промышленных дрожжей!
На курсе вы получите сразу две безглютеновые закваски для всех изделий. Сможете научиться работать с разными типами муки с новыми вкусами и ароматами – Представьте, что уже совсем скоро вы сможете печь багеты, формовые, круглые и овальные хлеба, кексы и печенье без глютена! И никаких промышленных дрожжей!
ПРОГРАММА КУРСА «БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ OH MY BREAD»
ПРОГРАММА КУРСА «БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ OH MY BREAD»
  • Рисовая закваска
  • Гречневая закваска
  • Гречневый хлеб 100%
  • Багет белый
  • Багеты с семечками и добавками
  • Белый подовый
  • Багет темный
  • Формовой хлеб
  • Темный подовый
  • Безглютеновый бургер

БОНУСЫ
  • Удобное ведение рисовой и гречневой закваски в холоде
  • Бисквитный кекс с апельсинами в карамели (без лактозы, без глютена)
  • Безглютеновое Печенье
  • Блинчики без глютена
Лайт
  • ✔ Самостоятельное обучение
  • ✔ Доступ к материалам - 6 мес.
    15 990 руб.
    9 990 руб.
    Купить
    Основа
    • ✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на платформе школы
    • ✔ Закрытый Телеграмм чат
    • ✔ Доступ к материалам - 6 мес.
    18 990 руб.
    12 990 руб.
    Купить
    Осталось мест - 2
    Варианты оплаты
    ВАРИАНТЫ ОПЛАТЫ
    Полная сумма
    При полной оплате в ПОДАРОК курс «Безглютеновая пицца на закваске»
    Рассрочка от банка
    Рассрочка от банка «Тинькофф»
    - без переплат
    - без первоначального взноса
    - на 3, 4, 6 месяцев
    Рассрочка от школы
    Заплати всего 990 рублей и начинай учится сразу!
    Возможна оплата на европейский банковский счет
    и
    PayPal
    Бонус при полной оплате -
    модуль «Безглютеновая пицца»
    Бонус при полной оплате -
    модуль «Безглютеновая пицца»
    АвторЫ курса
    АвторЫ курса
    Анна Ботти - основатель школы Оh my Bread и соавтор программы курса
    • Руководитель и основатель онлайн-школы Oh my Bread (успешно прошли обучение более 10 000 учеников)

    • Стажировалась выпечке хлеба по европейским рецептам в профессиональных ремесленных пекарнях.

    • Пекарь с многолетним стажем, печет хлеб на закваске с 2015 года. Создатель оригинальных рецептур школы Oh my Bread.

    • Участница мировых мастер-классов и семинаров по хлебопечению у Francesco Carusi, Richard Bertinet, Stephano Parisi, Sophia Ohligs, Alberto Bernardi и многих других

    • Дипломированный психолог и преподаватель психологии, окончила МГУ им. М.В. Ломоносова.

    • Мама троих детей
    Светлана Байскова – автор оригинального метода и рецептур курса «Безглютеновый хлеб Oh my Bread»
    • Пекарь с многолетним стажем, специалист по Безглютеновой выпечке на закваске

    • Разработала уникальную технологию, которую широко применяют как домашние пекари, так и профессионалы на производствах, так и в ремесленных пекарнях

    • Создатель оригинальных рецептур, позволяющих печь Безглютеновый хлеб самого высокого уровня

    • Преподаватель по выпечке без глютена, проводит практические мастер-классы

    • Владелец мукомольного цеха по производству продукции без глютена
    Светлана Байскова – автор оригинального метода и рецептур курса «Безглютеновый хлеб Oh my Bread»
    • Пекарь с многолетним стажем, специалист по Безглютеновой выпечке на закваске

    • Разработала уникальную технологию, которую широко применяют как домашние пекари, так и профессионалы на производствах, так и в ремесленных пекарнях

    • Создатель оригинальных рецептур, позволяющих печь Безглютеновый хлеб самого высокого уровня
    • Преподаватель по выпечке без глютена, проводит практические мастер-классы

    • Владелец мукомольного цеха по производству продукции без глютена
    КАК БУДЕТ ПРОХОДИТЬ ОБУЧЕНИЕ?
    КАК БУДЕТ ПРОХОДИТЬ ОБУЧЕНИЕ?
    Прямые эфиры
    • Три прямых практических эфира с автором курса
    • Доступ к записям эфиров
    Текстовые и видеоуроки
    • 56 видеоуроков
    • Рецепты в виде технологических карт
    • Доступ к курсу - 6 месяцев
    Онлайн поддержка
    • Сопровождение и поддержка профессионального пекаря на платформе школы
    • Закрытая группа в Телеграм
    • Возможность задавать свои вопросы по обучению как в общем чате, так и лично учителю на платформе
    Результат
    Вы умеете печь светлый и темный формовой хлеб, подовый и багеты, а также кексы и печенье – и все это без глютена!
    Прямые эфиры
    • Три прямых практических эфира с автором курса
    • Доступ к записям эфиров
    Текстовые и видеоуроки
    • 56 видеоуроков
    • Рецепты в виде технологических карт
    • Доступ к курсу - 6 месяцев
    Онлайн поддержка
    • Сопровождение и поддержка профессионального пекаря на платформе школы
    • Закрытая группа в Телеграм
    • Возможность задавать свои вопросы по обучению как в общем чате, так и лично учителю на платформе
    Результат
    Вы умеете печь светлый и темный формовой хлеб, подовый и багеты, а также кексы и печенье – и все это без глютена!
    Что вам понадобится для обучения
    Что вам понадобится для обучения
    • Мука
    • Кухонные весы
    • Обычная домашняя духовка
    • Гусятница или камень и колпак для выпечки

    Можно приобрести позднее:
    • Миксер для теста
    • Термометр для температуры теста и духовки
    На курсе мы расскажем вам, где это можно найти легко!
    ОТЗЫВЫ студентов
    ОТЗЫВЫ студентов
    Безглютеновый хлеб – это не сложно, полезно и очень вкусно!
    ЕСТЬ ВОПРОС?
    СВЯЗАТЬСЯ С МЕНЕДЖЕРОМ
    ЕСТЬ ВОПРОС?
    СВЯЗАТЬСЯ С МЕНЕДЖЕРОМ
    При оказании услуг не реализуется ни одна из образовательных программ, предусмотренная Положением 1к ФЗ о лицензировании образовательной деятельности.
    КОнтакты
    Реквизиты
    • ИП Личманова Ольга Игоревна
    • ИНН 773572578415
    • ОГРН 307770000592146