Запись интенсива
Интенсив по закваске
Друзья, вы вывели закваску! Я вас поздравляю. Теперь испеките свой первый ржаной-пшеничный хлеб. В техкарте все подробности, удачи вам. Помните, что залог вкусного и хорошего хлеба - активная, здоровая закваска. На связи и жду вас среди учеников в нашей школе ❤️
Курс «Мой Хлеб»
ПРОГРАММА КУРСА
Курс «Мой Хлеб»
ПРОГРАММА КУРСА
Начало:
- Инвентарь
- Ингредиенты
- Ржаная закваска
- Первый формовой ржано-пшеничный хлеб
Ржаные подовые хлеба:
- Базовый подовый ржаной
- Хлеб с тмином
- Хлеб с солодом и черносливом
- Ржано-пшеничный хлеб
Пшеничная закваска
Пшеничные формовые хлеба:
Пшеничные формовые хлеба:
- Базовый формовой пшеничный
- Тостовый с семечками
- Спельтовый
Пшеничные подовые хлеба:
- Базовый подовый пшеничный
- Цельнозерновой 100% хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб с солодом и сухофруктами
- Хлеб с семечками
- Полевой хлеб
- Хлеб с проростками пшеницы
- Деревенский хлеб
- Ореховый хлеб
- Батон
Ржаные заварные хлеба:
- Заварка
- Базовый заварной хлеб
- Бородинский хлеб
Пшеничные хлеба level up:
- Хлеб Тартин
- Багет
- Фугас
Хмелевая закваска
Хлеба на хмелевой закваске:
Хлеба на хмелевой закваске:
- Тартин
- Багет
- Батон
Бонусы
- Консервация закваски
- Удобное ведение закваски в холоде за минимум времени
- Сдобные булочки
- Пирожки на закваске
- Блины на закваске
- Полезные пельмени на остатках закваски
- Квас на закваске
- Сухарики
Начало:
Ржаные подовые хлеба:
Пшеничная закваска
Пшеничные формовые хлеба:
Пшеничные формовые хлеба:
Пшеничные подовые хлеба:
- Хлеб с солодом и сухофруктами
- Полевой хлеб
- Хлеб с проростками пшеницы
- Деревенский хлеб
- Ореховый хлеб
Ржаные заварные хлеба:
Пшеничные хлеба level up:
Хмелевая закваска
Хлеба на хмелевой закваске:
Хлеба на хмелевой закваске:
Бонусы
- Сдобные булочки
- Пирожки на закваске
- Блины на закваске
- Полезные пельмени на остатках закваски
- Квас на закваске
- Сухарики
- Инвентарь
- Ингредиенты
- Ржаная закваска
- Первый формовой ржано-пшеничный хлеб
- Базовый подовый ржаной
- Хлеб с тмином
- Хлеб с солодом и черносливом
- Ржано-пшеничный хлеб
- Базовый формовой пшеничный
- Тостовый с семечками
- Спельтовый
- Базовый подовый пшеничный
- Цельнозерновой 100% хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб с семечками
- Батон
- Заварка
- Базовый заварной хлеб
- Бородинский хлеб
- Хлеб Тартин
- Багет
- Фугас
- Тартин
- Багет
- Батон
- Консервация закваски
- Удобное ведение закваски в холоде за минимум времени
Варианты участия
ВАРИАНТЫ УЧАСТИЯ
Лайт
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Самостоятельное обучение
✔ Срок обучения 6 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Самостоятельное обучение
✔ Срок обучения 6 месяцев
9 990 руб.
Основа
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Ржаные заварные хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря
✔ Закрытый телеграм чат
✔ Срок обучения 9 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Ржаные заварные хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря
✔ Закрытый телеграм чат
✔ Срок обучения 9 месяцев
14 990 руб.
Полный
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Ржаные заварные хлеба
✔ Пшеничные хлеба level up Тартин и Багет
✔ Хмелевая закваска
✔ Хлеба на хмелевой закваске
Подробная программа
Бонусы
✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря
✔ Закрытый телеграм чат
✔ Онлайн-эфиры с Автором курса
✔ Срок обучения 12 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Ржаные заварные хлеба
✔ Пшеничные хлеба level up Тартин и Багет
✔ Хмелевая закваска
✔ Хлеба на хмелевой закваске
Подробная программа
Бонусы
✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря
✔ Закрытый телеграм чат
✔ Онлайн-эфиры с Автором курса
✔ Срок обучения 12 месяцев
19 990 руб.
Лайт
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Самостоятельное обучение
✔ Срок обучения 6 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Самостоятельное обучение
✔ Срок обучения 6 месяцев
9 990 руб.
Основа
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Ржаные заварные хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря
✔ Закрытый телеграм чат
✔ Срок обучения 9 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Ржаные заварные хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря
✔ Закрытый телеграм чат
✔ Срок обучения 9 месяцев
14 990 руб.
Полный
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Ржаные заварные хлеба
✔ Пшеничные хлеба level up Тартин и Багет
✔ Хмелевая закваска
✔ Хлеба на хмелевой закваске
Подробная программа
Бонусы
✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря
✔ Закрытый телеграм чат
✔ Онлайн-эфиры с Автором курса
✔ Срок обучения 12 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Ржаные заварные хлеба
✔ Пшеничные хлеба level up Тартин и Багет
✔ Хмелевая закваска
✔ Хлеба на хмелевой закваске
Подробная программа
Бонусы
✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря
✔ Закрытый телеграм чат
✔ Онлайн-эфиры с Автором курса
✔ Срок обучения 12 месяцев
19 990 руб.
Тариф Лайт
Ржаная закваска
Первый хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
Первый хлеб
- ржано-пшеничный формовой
- Базовый подовый ржаной
- Хлеб с тмином
- Хлеб с солодом и черносливом
- Ржано-пшеничный хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
- Базовый формовой пшеничный
- Тостовый с семечками
- Спельтовый
- Базовый подовый пшеничный
- Цельнозерновой 100% хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб с солодом и сухофруктами
- Хлеб с семечками
- Полевой хлеб
- Хлеб с проростками пшеницы
- Деревенский хлеб
- Ореховый хлеб
- Батон
- Консервация закваски
- Удобное ведение закваски в холоде за минимум времени
Тариф Основа
Ржаная закваска
Первый хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
Первый хлеб
- ржано-пшеничный формовой
- Базовый подовый ржаной
- Хлеб с тмином
- Хлеб с солодом и черносливом
- Ржано-пшеничный хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
- Базовый формовой пшеничный
- Тостовый с семечками
- Спельтовый
- Базовый подовый пшеничный
- Цельнозерновой 100% хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб с солодом и сухофруктами
- Хлеб с семечками
- Полевой хлеб
- Хлеб с проростками пшеницы
- Деревенский хлеб
- Ореховый хлеб
- Батон
- Заварка
- Базовый заварной хлеб
- Бородинский хлеб
- Консервация закваски
- Удобное ведение закваски в холоде за минимум времени
- Булочки бриошь
- Пирожки на закваске
- Блины на закваске
- Полезные пельмени на остатках закваски
- Квас на закваске
- Сухарики
Тариф Полный
Ржаная закваска
Первый хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
Хлеба на хмелевой закваске:
Первый хлеб
- ржано-пшеничный формовой
- Базовый подовый ржаной
- Хлеб с тмином
- Хлеб с солодом и черносливом
- Ржано-пшеничный хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
- Базовый формовой пшеничный
- Тостовый с семечками
- Спельтовый
- Базовый подовый пшеничный
- Цельнозерновой 100% хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб с солодом и сухофруктами
- Хлеб с семечками
- Полевой хлеб
- Хлеб с проростками пшеницы
- Деревенский хлеб
- Ореховый хлеб
- Батон
- Заварка
- Базовый заварной хлеб
- Бородинский хлеб
- Хлеб Тартин
- Багет
- Фугас
Хлеба на хмелевой закваске:
- Тартин
- Багет
- Батон
- Консервация закваски
- Удобное ведение закваски в холоде за минимум времени
- Булочки бриошь
- Пирожки на закваске
- Блины на закваске
- Полезные пельмени на остатках закваски
- Квас на закваске
- Сухарики
Варианты оплаты
- Полная суммаПри полной оплате в ПОДАРОК курс «Итальянская Чабатта на закваске»
- Рассрочка от банкаРассрочка от банка «Тинькофф»
- без переплат
- без первоначального взноса
- на 3, 4, 6 месяцев - Рассрочка от школыЗаплати всего 990 рублей и начинай учится сразу!
- Сервис ПоделиПлатеж 4 частями в течение 6 недель, без переплат
*Макс. сумма для оформления 15 000 руб.
Мы принимаем к оплате все виды банковских карт: как выпущенные в РФ, так и карты иностранных банков
Отзывы и работы учеников
Отзывы и работы учеников
Мы используем cookie-файлы
Понятно
При оказании услуг не реализуется ни одна из образовательных программ, предусмотренная Положением 1к ФЗ о лицензировании образовательной деятельности.
КОнтакты
- +7 (926) 569-90-93
- hello@ohmybread.ru
Реквизиты
- ИП Лопатникова Наталья Викторовна
- ИНН 773501052471
- ОГРН 322774600712482