✔ Ржаная закваска ✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб ✔ Ржаные подовые хлеба ✔ Пшеничная закваска ✔ Пшеничные подовые хлеба ✔ Выпечка на остатках закваски ✔ Ржаные заварные хлеба Подробная программа
Бонусы ✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки ✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников ✔ Доступ в хлебный клуб на 1 месяц ✔ Срок обучения 9 месяцев
✔ Ржаная закваска ✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб ✔ Ржаные подовые хлеба ✔ Пшеничная закваска ✔ Пшеничные подовые хлеба ✔ Выпечка на остатках закваски ✔ Ржаные заварные хлеба ✔ Пшеничные хлеба level up Тартин и Багет ✔ Хмелевая закваска ✔ Хлеба на хмелевой закваске Подробная программа
Бонусы ✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки ✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников ✔ Доступ в хлебный клуб на 1 месяц ✔ Онлайн эфиры с профессиональными пекарями — выпекайте совместно в режиме онлайн ✔ Срок обучения 12 месяцев
✔ Ржаная закваска ✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб ✔ Ржаные подовые хлеба ✔ Пшеничная закваска ✔ Пшеничные подовые хлеба ✔ Выпечка на остатках закваски ✔ Ржаные заварные хлеба Подробная программа
Бонусы ✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки ✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников ✔ Доступ в хлебный клуб на 1 месяц ✔ Срок обучения 9 месяцев
✔ Ржаная закваска ✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб ✔ Ржаные подовые хлеба ✔ Пшеничная закваска ✔ Пшеничные подовые хлеба ✔ Выпечка на остатках закваски ✔ Ржаные заварные хлеба ✔ Пшеничные хлеба level up Тартин и Багет ✔ Хмелевая закваска ✔ Хлеба на хмелевой закваске Подробная программа
Бонусы ✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки ✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников ✔ Доступ в хлебный клуб на 1 месяц ✔ Онлайн эфиры с профессиональными пекарями — выпекайте совместно в режиме онлайн ✔ Срок обучения 12 месяцев