-30% -40% и -50% на самые популярные курсы
РАСПРОДАЖА
Курс
Курс
«Итальянская выпечка»
«Мой хлеб»
Курс
«Сдобная выпечка»
Курс
«Легкие десерты»
Фантастические цены
Cкидка 30% при покупке сразу 2х курсов
Cкидка 40% при покупке сразу 3х курсов
Cкидка 50% при покупке сразу 4 или 5 курсов
Cкидка 40% при покупке сразу 3х курсов
Cкидка 50% при покупке сразу 4 или 5 курсов
Один курс − хорошо, а несколько − лучше!
Только 4-8 марта!
Только 4-8 марта!
Только 4-8 марта!
Только 4-8 марта!
Только 4-8 марта!
Только 27-31 марта
Основа хлебопечения на закваске. Испеки свой первый хлеб уже через неделю!
Если вы мечтаете научиться печь полезный хлеб на здоровой закваске дома, чтобы улучшить качество питание своей семьи или дополнительно зарабатывать, занимаясь хлебопечением, то этот курс для вас!
В нем собраны все основные виды ржаных и пшеничных хлебов: от самых простых в форме до легких воздушных хлебов высокой гидратации, которые пекут лучшие пекари мира. Три вида закваски, более 20 хлебных рецептур и множество полезных бонусов.
Нежный Батон, который так любят дети, ароматный Бородинский, воздушные багеты с хрустящей корочкой – каждый найдет в курсе хлеб по душе. Важно, что вы сможете сами дома испечь хлеб самого высокого качества, как в лучшей пекарне вашего города.
В нем собраны все основные виды ржаных и пшеничных хлебов: от самых простых в форме до легких воздушных хлебов высокой гидратации, которые пекут лучшие пекари мира. Три вида закваски, более 20 хлебных рецептур и множество полезных бонусов.
Нежный Батон, который так любят дети, ароматный Бородинский, воздушные багеты с хрустящей корочкой – каждый найдет в курсе хлеб по душе. Важно, что вы сможете сами дома испечь хлеб самого высокого качества, как в лучшей пекарне вашего города.
Курс «Мой Хлеб»
Программа курса
ПРОГРАММА КУРСА
- Хлеб с солодом и сухофруктами
- Полевой хлеб
- Хлеб с проростками пшеницы
- Деревенский хлеб
- Ореховый хлеб
- Базовый подовый пшеничный
- Цельнозерновой 100% хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб с семечками
- Батон
Ржаные подовые хлеба:
- Базовый подовый ржаной
- Хлеб с тмином
- Хлеб с солодом и черносливом
- Ржано-пшеничный хлеб
- Пшеничная закваска
- Базовый формовой пшеничный
- Тостовый с семечками
- Спельтовый
Начало
- Инвентарь
- Ингредиенты
- Ржаная закваска
- Первый формовой ржано-пшеничный хлеб
Пшеничные хлеба level up:
- Хлеб Тартин
- Багет
- Фугас
Ржаные заварные хлеба:
- Заварка
- Базовый заварной хлеб
- Бородинский хлеб
- Хмелевая закваска
- Опара и тесто на хмелевой закваске
- Тартин
- Багет
- Батон
Выпечка на остатках закваски
- Шарлотка на закваске
- Панкейки
- Бельгийские вафли
- Сдобные булочки
- Блины на закваске
- Пирожки на закваске
- Крекеры
Пшеничные подовые хлеба:
- Базовый подовый пшеничный
- Цельнозерновой 100% хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб с солодом и сухофруктами
- Хлеб с семечками
- Полевой хлеб
- Хлеб с проростками пшеницы
- Деревенский хлеб
- Ореховый хлеб
- Батон
Бонусы:
- Видео Техники красивых надрезов для хлеба
- Консервация закваски
- Удобное ведение закваски в холоде за минимум времени
- Сухарики
- Полезные пельмени на остатках закваски
- Дневник пекаря
- Трекер закваски
- Планер выпечки
Варианты участия
ВАРИАНТЫ УЧАСТИЯ
Лайт
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
Подробная программа
Бонусы
✔ Самостоятельное обучение
✔ Срок обучения 6 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
Подробная программа
Бонусы
✔ Самостоятельное обучение
✔ Срок обучения 6 месяцев
33 990 руб.
19 990 руб.
19 990 руб.
Основа
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
✔ Ржаные заварные хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
✔ Срок обучения 9 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
✔ Ржаные заварные хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
✔ Срок обучения 9 месяцев
39 990 руб.
22 990 руб.
22 990 руб.
Полный
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
✔ Ржаные заварные хлеба
✔ Пшеничные хлеба level up Тартин и Багет
✔ Хмелевая закваска
✔ Хлеба на хмелевой закваске
Подробная программа
Бонусы
✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
✔ Онлайн эфиры с профессиональными пекарями — выпекайте совместно в режиме онлайн
✔ Срок обучения 12 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
✔ Ржаные заварные хлеба
✔ Пшеничные хлеба level up Тартин и Багет
✔ Хмелевая закваска
✔ Хлеба на хмелевой закваске
Подробная программа
Бонусы
✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
✔ Онлайн эфиры с профессиональными пекарями — выпекайте совместно в режиме онлайн
✔ Срок обучения 12 месяцев
49 990 руб.
27 990 руб.
27 990 руб.
Лайт
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
Подробная программа
Бонусы
✔ Самостоятельное обучение
✔ Срок обучения 6 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
Подробная программа
Бонусы
✔ Самостоятельное обучение
✔ Срок обучения 6 месяцев
33 990 руб.
19 990 руб.
19 990 руб.
Основа
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
✔ Ржаные заварные хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
✔ Срок обучения 9 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
✔ Ржаные заварные хлеба
Подробная программа
Бонусы
✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
✔ Срок обучения 9 месяцев
39 990 руб.
22 990 руб.
22 990 руб.
Полный
✔ Ржаная закваска
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
✔ Ржаные заварные хлеба
✔ Пшеничные хлеба level up Тартин и Багет
✔ Хмелевая закваска
✔ Хлеба на хмелевой закваске
Подробная программа
Бонусы
✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
✔ Онлайн эфиры с профессиональными пекарями — выпекайте совместно в режиме онлайн
✔ Срок обучения 12 месяцев
✔ Первый Ржано-пшеничный хлеб
✔ Ржаные подовые хлеба
✔ Пшеничная закваска
✔ Пшеничные подовые хлеба
✔ Выпечка на остатках закваски
✔ Ржаные заварные хлеба
✔ Пшеничные хлеба level up Тартин и Багет
✔ Хмелевая закваска
✔ Хлеба на хмелевой закваске
Подробная программа
Бонусы
✔ Индивидуальное ведение профессиональными пекарями на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
✔ Онлайн эфиры с профессиональными пекарями — выпекайте совместно в режиме онлайн
✔ Срок обучения 12 месяцев
49 990 руб.
27 990 руб.
27 990 руб.
-30% -40% и -50% на самые популярные курсы
РАСПРОДАЖА
Тариф Лайт
Ржаная закваска
Первый хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
Первый хлеб
- ржано-пшеничный формовой
- Базовый подовый ржаной
- Хлеб с тмином
- Хлеб с солодом и черносливом
- Ржано-пшеничный хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
- Базовый формовой пшеничный
- Тостовый с семечками
- Спельтовый
- Базовый подовый пшеничный
- Цельнозерновой 100% хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб с солодом и сухофруктами
- Хлеб с семечками
- Полевой хлеб
- Хлеб с проростками пшеницы
- Деревенский хлеб
- Ореховый хлеб
- Батон
- Консервация закваски
- Удобное ведение закваски в холоде за минимум времени
Тариф Основа
Ржаная закваска
Первый хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
Первый хлеб
- ржано-пшеничный формовой
- Базовый подовый ржаной
- Хлеб с тмином
- Хлеб с солодом и черносливом
- Ржано-пшеничный хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
- Базовый формовой пшеничный
- Тостовый с семечками
- Спельтовый
- Базовый подовый пшеничный
- Цельнозерновой 100% хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб с солодом и сухофруктами
- Хлеб с семечками
- Полевой хлеб
- Хлеб с проростками пшеницы
- Деревенский хлеб
- Ореховый хлеб
- Батон
- Заварка
- Базовый заварной хлеб
- Бородинский хлеб
- Консервация закваски
- Удобное ведение закваски в холоде за минимум времени
- Булочки бриошь
- Пирожки на закваске
- Блины на закваске
- Полезные пельмени на остатках закваски
- Квас на закваске
- Сухарики
Тариф Полный
Ржаная закваска
Первый хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
Хлеба на хмелевой закваске:
Первый хлеб
- ржано-пшеничный формовой
- Базовый подовый ржаной
- Хлеб с тмином
- Хлеб с солодом и черносливом
- Ржано-пшеничный хлеб
Пшеничные формовые хлеба:
- Базовый формовой пшеничный
- Тостовый с семечками
- Спельтовый
- Базовый подовый пшеничный
- Цельнозерновой 100% хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб с солодом и сухофруктами
- Хлеб с семечками
- Полевой хлеб
- Хлеб с проростками пшеницы
- Деревенский хлеб
- Ореховый хлеб
- Батон
- Заварка
- Базовый заварной хлеб
- Бородинский хлеб
- Хлеб Тартин
- Багет
- Фугас
Хлеба на хмелевой закваске:
- Тартин
- Багет
- Батон
- Консервация закваски
- Удобное ведение закваски в холоде за минимум времени
- Булочки бриошь
- Пирожки на закваске
- Блины на закваске
- Полезные пельмени на остатках закваски
- Квас на закваске
- Сухарики
Этот курс - наша главная особенность, ведь мы находимся в Италии. Он объединяет любимые всеми аутентичные итальянские рецептуры с полезной технологией хлебопечения на закваске. Пицца, фокачча, чабатта — и вы уже сами в солнечной Италии, где наслаждение вкусом выпечки неизбежно. А умение печь ее на закваске Левито Мадре удвоит удовольствие, ведь это особая вкусоароматика и польза для организма.
Подробные обучающие видео помогут испечь настоящую пиццу или нежный хлеб из семолы у себя дома, даже если до этого вы никогда не пекли, а еще избежать ошибок при работе с тестом.
Яркая фокачча Барезе, нежнейший Пан Бриошь на завтрак или ваш Панеттоне к чаепитию создадут дома уют и тепло и станут вашей яркой изюминкой за вкусным столом. Такое мастерство оценят все!
Подробные обучающие видео помогут испечь настоящую пиццу или нежный хлеб из семолы у себя дома, даже если до этого вы никогда не пекли, а еще избежать ошибок при работе с тестом.
Яркая фокачча Барезе, нежнейший Пан Бриошь на завтрак или ваш Панеттоне к чаепитию создадут дома уют и тепло и станут вашей яркой изюминкой за вкусным столом. Такое мастерство оценят все!
Курс «Итальянская выпечка»
ПРОГРАММА КУРСА
ПРОГРАММА КУРСА
Бонусы
● Итальянская пассата
● Мастер-класс «Сыр Моцарелла своими руками»
● Итальянские семейные
рецепты Анны
● Домашние цукаты
● Меренговый торт
● Тирамису
● Хлебные палочки Гриссини
● Мастер-класс «Сыр Моцарелла своими руками»
● Итальянские семейные
рецепты Анны
● Домашние цукаты
● Меренговый торт
● Тирамису
● Хлебные палочки Гриссини
Модуль 5
Хлеб из семолы
Модуль 7
Итальянский Панеттоне
Модуль 6
Сдобная выпечка:
● Пан Бриошь
● Булочки с цедрой
● Пан Бриошь
● Булочки с цедрой
Модуль 4
Чабатта
Модуль 3
Три технологии фокаччи:
● Фокачча Барезе
● Фокачча Лигурийская
● Фокачча на лопате
● Фокачча Барезе
● Фокачча Лигурийская
● Фокачча на лопате
Модуль 2
Три технологии пиццы:
● Пицца Делла Нонна
● Неаполитанская пицца
● Римская пицца
7 рецептов начинок итальянской пиццы:
● Маргарита, Маринара, Диавола, белая пицца с цуккини и др.
● Пицца Делла Нонна
● Неаполитанская пицца
● Римская пицца
7 рецептов начинок итальянской пиццы:
● Маргарита, Маринара, Диавола, белая пицца с цуккини и др.
Модуль 1
Пшеничная закваска 100% гидратации
Итальянская закваска Левито Мадре
Итальянская закваска Левито Мадре
Модуль 8 NEW
● Ньокки
● Кантуччи
● Замес теста в тестомесе
● Кантуччи
● Замес теста в тестомесе
Основа
✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
✔ Индивидуальная проверка всех домашних заданий от опытных преподавателей-пекарей
✔ Закрытый телеграм чат с опытным куратором и одногруппниками
✔ Индивидуальная проверка всех домашних заданий от опытных преподавателей-пекарей
✔ Закрытый телеграм чат с опытным куратором и одногруппниками
Доступ к курсу: 9 месяцев
35 990 руб.
17 990 руб.
17 990 руб.
Полный
✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря на каждом этапе: от выведения закваски до готовой выпечки
✔ Индивидуальная проверка всех домашних заданий от опытных преподавателей-пекарей
✔ Закрытый телеграм чат с опытным куратором и одногруппниками
✔ Онлайн эфиры по выпечке с профессиональными пекарями
✔ Обучающие видео от Франческо Карузи «Фокачча из Итальянской пекарни»
✔ Индивидуальная проверка всех домашних заданий от опытных преподавателей-пекарей
✔ Закрытый телеграм чат с опытным куратором и одногруппниками
✔ Онлайн эфиры по выпечке с профессиональными пекарями
✔ Обучающие видео от Франческо Карузи «Фокачча из Итальянской пекарни»
Доступ к курсу: 12 месяцев
45 990 руб.
22 990 руб.
22 990 руб.
Этот курс – совершенно новый подход к сладкой выпечке!
Самый праздничный и ароматный наш курс – отличная возможность поразить близких и друзей на праздники. А также научиться уникальной технологии работы со сдобным тестом на Левито Мадре - густой итальянской закваске от единственной русскоязычной школы в Италии. Сдоба на закваске Левито Мадре воздушная, пушистая и имеет ароматный сливочный вкус. И помимо этого, она еще и прекрасно усваивается и переваривается, не вызывая чувство тяжести.
Кроме четких рецептур, в курсе собраны знания и технологии, благодаря которым вы сможете экспериментировать и создать свой собственный рецепт, который возможно останется в вашей семье на долгие годы и станет вашим фирменным!
Синнабоны с корицей к чаю, нежнейшие сдобные булочки на завтрак или роскошная Бабка с шоколадом наполнят дом особым ароматом и соберут за праздничным столом семью и друзей. Равнодушных не будет, проверено!
Самый праздничный и ароматный наш курс – отличная возможность поразить близких и друзей на праздники. А также научиться уникальной технологии работы со сдобным тестом на Левито Мадре - густой итальянской закваске от единственной русскоязычной школы в Италии. Сдоба на закваске Левито Мадре воздушная, пушистая и имеет ароматный сливочный вкус. И помимо этого, она еще и прекрасно усваивается и переваривается, не вызывая чувство тяжести.
Кроме четких рецептур, в курсе собраны знания и технологии, благодаря которым вы сможете экспериментировать и создать свой собственный рецепт, который возможно останется в вашей семье на долгие годы и станет вашим фирменным!
Синнабоны с корицей к чаю, нежнейшие сдобные булочки на завтрак или роскошная Бабка с шоколадом наполнят дом особым ароматом и соберут за праздничным столом семью и друзей. Равнодушных не будет, проверено!
Курс «Сдобная выпечка»
ПРОГРАММА КУРСА
ПРОГРАММА КУРСА
- Левито Мадре на фруктах
- Пан бриошь
- Хала с кунжутом
- Булочки-плетенки с кардамоном
- Бабка с шоколадом
- Синнабоны с корицей и кремом маскарпоне
- Бабка, плетенки и синнабоны с маковой начинкой
- Нежные сдобные булочки с цедрой (тариф Полный)
- Классический Панеттоне (тариф Полный)
- Миланский и Пьемонтский способ ведения Левито Мадре (тариф Полный)
БОНУСЫ
- Инструкция по удобному ведению Левито Мадре в холоде
- Меренговый торт
- Миндальный тарт с грушей
- Френч тост рецепт
- Крем заварной
- Крем маскарпоне
- Шоколадный крем
- Миндальный крем
- Маковая начинка
- Рецепт "Домашние цукаты" (тариф Полный)
- Левито Мадре на фруктах
- Пан бриошь
- Хала с кунжутом
- Булочки-плетенки с кардамоном
- Бабка с шоколадом
- Синнабоны с корицей и кремом маскарпоне
- Бабка, плетенки и синнабоны с маковой начинкой
- Нежные сдобные булочки с цедрой (тариф Полный)
- Классический Панеттоне (тариф Полный)
- Миланский и Пьемонтский способ ведения Левито Мадре (тариф Полный)
БОНУСЫ
- Инструкция по удобному ведению Левито Мадре в холоде
- Меренговый торт
- Миндальный тарт с грушей
- Френч тост рецепт
- Крем заварной
- Крем маскарпоне
- Шоколадный крем
- Миндальный крем
- Маковая начинка
- Рецепт "Домашние цукаты" (тариф Полный)
Лайт
- ✔ Самостоятельное обучение
Продолжительность обучения:
6 месяцев с начала обучения
6 месяцев с начала обучения
27 990 руб.
13 990 руб.
13 990 руб.
Основа
- ✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря на платформе
✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
Продолжительность обучения:
9 месяцев с начала обучения
9 месяцев с начала обучения
33 990 руб.
16 990 руб.
16 990 руб.
Полный
- ✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря на платформе
- ✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
- ✔ Прямые эфиры совместной выпечки с профессиональными пекарями
- ✔ Дополнительные модули:
- ● Нежные сдобные булочки с цедрой
● Классический Панеттоне
● Миланский и Пьемонтский способ ведения Левито Мадре - ✔ Дополнительный бонус:
● Рецепт «Домашние цукаты»
Продолжительность обучения:
12 месяцев с начала обучения
12 месяцев с начала обучения
41 990 руб.
20 990 руб.
20 990 руб.
Лайт
- ✔ Самостоятельное обучение
- Продолжительность обучения:
6 месяцев с начала обучения
27 990 руб.
13 990 руб.
13 990 руб.
Основа
- ✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря на платформе
- ✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
- Продолжительность обучения:
9 месяцев с начала обучения
33 990 руб.
16 990 руб.
16 990 руб.
Полный
- ✔ Сопровождение и поддержка профессионального пекаря на платформе
- ✔ Закрытый телеграм-чат с ответами на вопросы от преподавателей-пекарей и сообщество единомышленников
- ✔ Прямые эфиры совместной выпечки с профессиональными пекарями
- ✔ Дополнительные модули:
- ● Нежные сдобные булочки с цедрой
● Классический Панеттоне
● Миланский и Пьемонтский способ ведения Левито Мадре - ✔ Дополнительный бонус:
● Рецепт «Домашние цукаты» - Продолжительность обучения:
12 месяцев с начала обучения
41 990 руб.
20 990 руб.
20 990 руб.
Курс «Легкие десерты»
Низкокалорийные десерты своими руками, – это мечта или реальность? Ваши дети постоянно просят сладкое, а вы с тяжелым сердцем им отказываете? Легкие и полезные десерты с безвредным составом, которые можно есть регулярно, не отказывая себе в удовольствии, – это ли не мечта? И не только детская! Девушки точно поймут, - мы постоянно думаем и о фигуре, и о нашем здоровье, и как же найти тот самый баланс?
Мы собрали в нем как самые любимые рецептуры, знакомые нам с детства, так и современные десерты. И все они без консервантов, с натуральными ингредиентами и чистыми вкусами. Больше никаких химических и тяжелых магазинных тортов, в составы которых страшно даже смотреть. И после которых мы каждый раз даем себе обещание сесть на диету и больше не есть сладкое.
Научимся вместе получать удовольствие от жизни, не отказывая себе в сладком!
Мы собрали в нем как самые любимые рецептуры, знакомые нам с детства, так и современные десерты. И все они без консервантов, с натуральными ингредиентами и чистыми вкусами. Больше никаких химических и тяжелых магазинных тортов, в составы которых страшно даже смотреть. И после которых мы каждый раз даем себе обещание сесть на диету и больше не есть сладкое.
Научимся вместе получать удовольствие от жизни, не отказывая себе в сладком!
ПРОГРАММА КУРСА
ПРОГРАММА КУРСА
- Капкейки
- Пирожное Картошка
- Торт Шоколадный крем
- Торт Клубника со сливками
- Торт Морковный
- Торт черничный Чизкейк
- Муссовый торт с ягодами
- Торт Медовик
- Магнумы (эскимо)
- Шоколадные трюфели
- Тирамису
- Панна Котта
- 5 вариантов оформления тортов от свадебных до дней рождений (надписи, шоколадные подтеки, ягоды, рюши, крем)
- Ганаш для выравнивания
- Упаковка и брендинг
- Как продавать торты в соц сетях (работа с клиентами)
- Санитарные нормативы
БОНУСЫ КУРСА
- Три вида низкокалорийных кремов
- Чек лист по подсчету калорий
Лайт
✔ Капкейки
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
Доступ к курсу 3 месяца
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
Доступ к курсу 3 месяца
16 900 руб.
12 990 руб.
12 990 руб.
Основа
✔ Капкейки
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
+ Торт шоколадный крем
+ Торт черничный Чизкейк
+ Муссовый торт с ягодами
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
✔ Поддержка кураторов
Доступ к курсу 6 месяцев
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
+ Торт шоколадный крем
+ Торт черничный Чизкейк
+ Муссовый торт с ягодами
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
✔ Поддержка кураторов
Доступ к курсу 6 месяцев
19 990 руб.
14 990 руб.
14 990 руб.
Профи
(заработок на десертах)
(заработок на десертах)
✔ Капкейки
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
✔ Торт шоколадный крем
✔ Торт черничный Чизкейк
✔ Муссовый торт с ягодами
+ 5 вариантов оформления тортов от свадебных до дней рождений (надписи, шоколадные подтеки, ягоды, рюши, крем)
+ Ганаш для выравнивания
+ Упаковка и брендинг
+ Как продавать торты в соц сетях (работа с клиентами)
+ Санитарные нормативы
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
✔ Поддержка кураторов
Доступ к курсу 9 месяцев
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
✔ Торт шоколадный крем
✔ Торт черничный Чизкейк
✔ Муссовый торт с ягодами
+ 5 вариантов оформления тортов от свадебных до дней рождений (надписи, шоколадные подтеки, ягоды, рюши, крем)
+ Ганаш для выравнивания
+ Упаковка и брендинг
+ Как продавать торты в соц сетях (работа с клиентами)
+ Санитарные нормативы
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
✔ Поддержка кураторов
Доступ к курсу 9 месяцев
49 990 руб.
24 990 руб.
24 990 руб.
Лайт
✔ Капкейки
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
Доступ к курсу 3 месяца
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
Доступ к курсу 3 месяца
16 900 руб.
12 990 руб.
12 990 руб.
Основа
✔ Капкейки
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
+ Торт шоколадный крем
+ Торт черничный Чизкейк
+ Муссовый торт с ягодами
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
✔ Поддержка кураторов
Доступ к курсу 6 месяцев
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
+ Торт шоколадный крем
+ Торт черничный Чизкейк
+ Муссовый торт с ягодами
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
✔ Поддержка кураторов
Доступ к курсу 6 месяцев
19 990 руб.
14 990 руб.
14 990 руб.
Профи
(заработок на десертах)
(заработок на десертах)
✔ Капкейки
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
✔ Торт шоколадный крем
✔ Торт черничный Чизкейк
✔ Муссовый торт с ягодами
+ 5 вариантов оформления тортов от свадебных до дней рождений (надписи, шоколадные подтеки, ягоды, рюши, крем)
+ Ганаш для выравнивания
+ Упаковка и брендинг
+ Как продавать торты в соц сетях (работа с клиентами)
+ Санитарные нормативы
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
✔ Поддержка кураторов
Доступ к курсу 9 месяцев
✔ Пирожное Картошка
✔ Торт Медовик
✔ Торт Клубника со сливками
✔ Торт Морковный
✔ Шоколадные трюфели
✔ Магнумы (эскимо)
✔ Тирамису
✔ Панна котта
✔ Торт шоколадный крем
✔ Торт черничный Чизкейк
✔ Муссовый торт с ягодами
+ 5 вариантов оформления тортов от свадебных до дней рождений (надписи, шоколадные подтеки, ягоды, рюши, крем)
+ Ганаш для выравнивания
+ Упаковка и брендинг
+ Как продавать торты в соц сетях (работа с клиентами)
+ Санитарные нормативы
Бонусы
✔ 3 вида низкокалорийных кремов
✔ Чек лист по подсчету калорий
✔ Поддержка кураторов
Доступ к курсу 9 месяцев
32 490 руб.
24 990 руб.
24 990 руб.
-30% -40% и -50% на самые популярные курсы
РАСПРОДАЖА
Cкидка 30% при покупке сразу 2х курсов
Cкидка 40% при покупке сразу 3х курсов
Cкидка 50% при покупке сразу 4 или 5 курсов
Cкидка 40% при покупке сразу 3х курсов
Cкидка 50% при покупке сразу 4 или 5 курсов
Один курс − хорошо, а несколько − лучше!
Только 4-8 марта!
Только 4-8 марта!
Только 4-8 марта!
Только 4-8 марта!
Только 4-8 марта!
Только 27-31 марта
Приобретите курс для себя, а второй или третий подарите близкому человеку!
Наш курс — лучший подарок на любой праздник! Вы выбираете подходящий пакет, а мы доставим его получателю. Вкусный праздник обеспечен!
Наш курс — лучший подарок на любой праздник! Вы выбираете подходящий пакет, а мы доставим его получателю. Вкусный праздник обеспечен!
Фантастические цены
Варианты оплаты
ВАРИАНТЫ ОПЛАТЫ
Полная сумма
Мы принимаем к оплате все виды банковских карт:
как выпущенные в РФ, так и карты иностранных банков
как выпущенные в РФ, так и карты иностранных банков
Рассрочка от банка
- без переплат
- без первоначального взноса
- на 3, 4, 6 месяцев
- без первоначального взноса
- на 3, 4, 6 месяцев
Сервис Подели
Платеж 4 частями в течение 6 недель, без переплат
Забронируйте скидку
Внесите предоплату 3000 руб. и сохраните за собой цену со скидкой.
АвторЫ курса
АвторЫ курса
Анна Ботти - основатель школы Оh my Bread и соавтор программы курса
- Руководитель и создатель онлайн-школы и сообщества Oh my Bread, где ежедневно находят поддержку и успешно прошли обучение свыше 20 000 учеников
- Стажировалась выпечке хлеба по европейским рецептам в профессиональных ремесленных пекарнях.
- Пекарь с многолетним стажем, специалист по выпечке на закваске с 2015 года. Создатель оригинальных рецептур школы Oh my Bread
- Участница мировых мастер-классов и семинаров по хлебопечению у Francesco Carusi, Richard Bertinet, Stephano Parisi, Sophia Ohligs, Alberto Bernardi и многих других
- Дипломированный психолог и преподаватель психологии, окончила МГУ им. М.В. Ломоносова.
- Мама троих детей
Эксперт школы Oh my Bread
Александра Рубенко
Александра Рубенко
- эксперт по легким десертам с низкой калорийностью и полезным составом
- создатель первого в Москве кондитерского цеха, специализирующегося на производстве низкокалорийных тортов
- владелица собственного производства тортов Cake me fit в Москве
- со-основатель компании по доставке рационов правильного питания «Сила есть»
Для него понадобятся лишь мука, соль и вода. Все гениальное просто!
В Oh my Bread мы учим людей по всему миру выводить закваску
и печь здоровый хлеб у себя на кухне без лишних затрат и сложных приемов.
В Oh my Bread мы учим людей по всему миру выводить закваску
и печь здоровый хлеб у себя на кухне без лишних затрат и сложных приемов.
Вкусный качественный хлеб своими руками ‒ это не мечта, а реальность.
Здоровый хлеб на каждом столе!
Для него понадобятся лишь мука, соль и вода. Все гениальное просто! В школе Oh my Bread мы учим людей по всему миру выводить закваску и печь здоровый хлеб у себя на кухне без лишних затрат и сложных приемов.
Вкусный качественный хлеб своими руками ‒ это не мечта,
а реальность.
а реальность.
Для него понадобятся лишь мука, соль и вода. Все гениальное просто!
В школе Oh my Bread мы учим людей по всему миру выводить закваску
и печь здоровый хлеб у себя на кухне без лишних затрат и сложных приемов.
В школе Oh my Bread мы учим людей по всему миру выводить закваску
и печь здоровый хлеб у себя на кухне без лишних затрат и сложных приемов.
Content Oriented Web
Make great presentations, longreads, and landing pages, as well as photo stories, blogs, lookbooks, and all other kinds of content oriented projects.
